Günün ekmeği, günü içinde biter.
2011’den bu yana Bursa · 8 şube sınırlarında ekmek, börek, pasta ve çiçek hazırlıyoruz.
- 15
- yıllık fırın
- 8
- şube
- 06:30
- ilk çıkış
- 0
- “glütensiz” iddiası
Kestane Fırın, tek bir fırının büyüyüp sekiz şubeye ulaşmış hâli. Hamurun hepsi ana fırında akşamdan yoğrulur; sabah erkenden şubelere dağıtılır ve her şube kendi çıkış saatinde pişirir. Böylece Heykel’de aldığınız somunla Gürsu’da aldığınız somun aynı tariftir.
Nasıl çalışırız
Ekmek, simit, poğaça ve börek gün içinde pişirilir; kalan ürün ertesi gün taze diye satılmaz. Pasta ve buket sizin gününüze göre hazırlanır: tarihi ve saati söylersiniz, biz sizi arayıp hazırlanma saatini ve fiyatı yazılı olarak bildiririz.
Alerjen konusunda açık sözlüyüz
Ürün etiketlerinde içerdiğimiz alerjenler yazar; ama mutfağımızda gluten, süt, yumurta, susam ve fındık birlikte işlendiği için “hiç iz içermez” diyemeyiz. Glütensiz ya da laktozsuz ürünümüz yok. Ciddi bir alerjiniz varsa şubedeki ürün sorumlusuyla konuşmanızı isteriz.
Yapamayacağımız söz vermiyoruz
Tezgâhın sözleri
-
01
Günün ekmeği günü içinde biter
Ekmek, börek ve poğaça gün içinde pişer; kalan ürün ertesi gün taze diye satılmaz.
-
02
Gramaj ve fiyat etikette
Tezgâhta ve sipariş formunda her ürünün gramajı ve fiyatı yazar; kasada sürpriz çıkmaz.
-
03
Alerjen bilgisi ürün etiketindedir
Etikette ürünün içerdiği alerjenler yazar. Mutfağımızda gluten, süt, yumurta, susam ve fındık birlikte işlendiğini de açıkça söyleriz.
-
04
Pasta ve çiçek sizin güne göre
Pasta ve buket sipariş saatine göre hazırlanır; teslim tarihi ve saati sipariş onayında yazılı olarak bildirilir.
-
05
Sekiz şubede aynı tarif
Hamurlar ana fırında yoğrulur; her şubenin çıkış saati kapısında asılıdır, tahta ile site aynı saati söyler.
-
06
Her satışta fiş, isterseniz fatura
Pasta ve toplu siparişlerde fatura, tezgâh alışverişinde fiş verilir.
Pastanız yarın tezgâhta olsun mu?
Ürünü ve tarihi seçin; sizi arayıp teslim saatini ve fiyatı yazılı olarak netleştirelim.
+90 224 555 06 30