El Açması Börek
Su böreği, kol böreği ve kıymalı tepsi; yufkası her sabah elde açılır, kilo ile satılır.
- Başlangıç
- ₺480
- Ölçü / gramaj
- kg ya da 150 g dilim
- Sipariş süresi
- 1 gün önce
Yufka her sabah şubenin arka tezgâhında açılır; iç harçlar günlük hazırlanır. Tezgâhta kilo ile ya da dilim olarak alabilir, evde misafir için tepsi sipariş edebilirsiniz. Tepsi için bir gün önceden haber vermeniz yeterli.
Kıymalı börekte dana kıyma kullanıyoruz; peynirli ve ıspanaklı çeşitler et içermez, ancak aynı mutfakta hazırlanır.
Alerjen bilgisi
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjen bilgisi ürün etiketindedir; burada listelenenler etiketteki bilgiyle birlikte okunmalıdır. Mutfağımızda gluten, süt, yumurta, susam ve fındık birlikte işlendiği için çapraz bulaşma riski vardır. Ciddi alerjiniz varsa şubedeki ürün sorumlusuna danışın.
Aynı tezgâhta
Başka ne var?
Her sabah 06:30 Ekşi Mayalı Ekmekler
Köy somunu, çavdarlı ve tam buğday; hamur bir gün önceden yoğrulur, sabah 06:30’da fırından çıkar.
- Gluten
- Susam
Simit, Poğaça ve Açma
Susamı bol fırın simidi, peynirli ve patatesli poğaça, zeytinli açma; sabah çıkışında sıcak.
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Susam
Bir gün önceden Butik Pasta
Doğum günü ve kutlama pastaları; ölçüsünü kişi sayısına göre seçin, bir gün önceden hazırlayalım.
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Fındık