Her sabah 06:30 Ekşi Mayalı Ekmekler
Köy somunu, çavdarlı ve tam buğday; hamur bir gün önceden yoğrulur, sabah 06:30’da fırından çıkar.
- Gluten
- Susam
Bursa · 8 şube · ilk çıkış 06:30
Her sabah bir fırın dolusu: ekmek, börek, pasta, çiçek.
Ekmek 06:30’da, börek ve poğaça 07:00’de çıkar; pasta ve buket bir gün önceden hazırlanır. Sekiz şubede tezgâh her gün açık.
- Alerjen bilgisi ürün etiketinde
- Gramaj ve fiyat tezgâhta yazar
- Pasta için bir gün önce haber
- ilk ekmek çıkışı
- 06:30
- Bursa genelinde
- 8 şube
- pasta sipariş süresi
- 1 gün
Ekmeğin gramajı, böreğin kilosu, pastanın kişi sayısı: fiyatlar tezgâhtakiyle aynı.
Ürünlerimiz
Her sabah 06:30 
Simit, Poğaça ve Açma
Susamı bol fırın simidi, peynirli ve patatesli poğaça, zeytinli açma; sabah çıkışında sıcak.
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Susam
El Açması Börek
Su böreği, kol böreği ve kıymalı tepsi; yufkası her sabah elde açılır, kilo ile satılır.
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Bir gün önceden Butik Pasta
Doğum günü ve kutlama pastaları; ölçüsünü kişi sayısına göre seçin, bir gün önceden hazırlayalım.
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Fındık
Kuru Pasta ve Kurabiye
Un kurabiyesi, tuzlu çubuk ve karışık kuru pasta; yarım kiloluk kutu ya da hediye tenekesi.
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Fındık
Aynı gün 14:00’e kadar Mevsim Çiçeği ve Buket
Günlük gelen mevsim çiçeklerinden buket ve sepet; doğum günü pastasına ya da tek başına.
- Polen
Çıkış saatleri tezgâhın takvimidir; siparişler de bu saatlere göre planlanır.
Fırın saatine göre yaşıyoruz
Bugün fırından
Bugünkü çıkış saatleri aşağıda
- Köy somunu, çavdarlı ve tam buğday Sıcak sıcak, ilk çıkış
- Simit, poğaça ve açma Kahvaltı sepetleri bu saatte hazır
- El açması börek tepsileri Dilim ya da kilo
- Kuru pasta ve kurabiye Kutular öğleye doğru
- İkinci ekmek çıkışı Köy somunu ve susamlı pide
- Günün son simidi ve poğaçası Biterse yenisi yapılmaz
Saatler tahminidir; yoğunluğa göre 10–15 dakika kayabilir. Pazar günleri ilk çıkış yarım saat sonradır.
-
Ürünü ve tarihi seçin
Sipariş formundan ürünü, teslim tarihini ve şubeyi yazın; pasta için kişi sayısını da ekleyin.
-
Alerjen notunuzu yazın
Alerjen ya da beslenme notunuzu belirtin; sizi arayıp notu birlikte teyit ederiz.
-
Teslim saatini onaylarız
Hazırlanma saatini, fiyatı ve varsa ön ödeme tutarını yazılı olarak bildiririz.
-
Şubeden alın
Siparişiniz adınıza ayrılır; pastayı kutuda veririz, fiş ve isterseniz fatura da verilir.
Günlük üretim, açık fiyat, alerjen bilgisi etikette: tezgâhın verdiği sözler.
Tezgâhın sözü
Fişin altına yazdığımız şey, kapıya astığımız şeyle aynı: yapamayacağımız söz vermiyoruz.
Kestane Fırın & Pastane
-
01
Günün ekmeği günü içinde biter
Ekmek, börek ve poğaça gün içinde pişer; kalan ürün ertesi gün taze diye satılmaz.
-
02
Gramaj ve fiyat etikette
Tezgâhta ve sipariş formunda her ürünün gramajı ve fiyatı yazar; kasada sürpriz çıkmaz.
-
03
Alerjen bilgisi ürün etiketindedir
Etikette ürünün içerdiği alerjenler yazar. Mutfağımızda gluten, süt, yumurta, susam ve fındık birlikte işlendiğini de açıkça söyleriz.
-
04
Pasta ve çiçek sizin güne göre
Pasta ve buket sipariş saatine göre hazırlanır; teslim tarihi ve saati sipariş onayında yazılı olarak bildirilir.
-
05
Sekiz şubede aynı tarif
Hamurlar ana fırında yoğrulur; her şubenin çıkış saati kapısında asılıdır, tahta ile site aynı saati söyler.
-
06
Her satışta fiş, isterseniz fatura
Pasta ve toplu siparişlerde fatura, tezgâh alışverişinde fiş verilir.
Kasada sürpriz0
Teşekkürler · her satışta fiş
Bursa’da sekiz şube; açılış ve kapanış saatleriyle.
Şubelerimiz
Çıkış saatleri her şubenin kapısında asılıdır. Pasta ve çiçek siparişini istediğiniz şubede teslim alabilirsiniz.
Tüm şubelerOsmangazi · Heykel 06:00–22:00
Atatürk Caddesi üzerinde ana şube ve üretim fırını; pastane bölümü ve çiçek köşesi burada.
Ana şubeNilüfer · Özlüce 06:30–22:00
Özlüce ve Beşevler çevresi; fırın, pastane ve çiçek köşesi bir arada.
Ana şubeNilüfer · Görükle 06:30–23:00
Görükle çarşısı yakını; üniversite çevresinde akşam geç saate kadar açık.
Ana şubeYıldırım · Mimar Sinan 06:00–21:30
Mimar Sinan Mahallesi; ekmek, börek ve poğaça şubesi.
Mudanya · Çarşı 07:00–22:00
Mudanya iskelesi yakını; hafta sonları yoğun, pasta siparişi önceden verilmeli.
Gemlik · Merkez 06:30–21:30
Gemlik çarşı merkezi çevresi; ekmek, simit ve poğaça.
Kestel · Merkez 06:30–21:00
Kestel çarşısı çevresi; ekmek ve börek şubesi.
Gürsu · Merkez 06:30–21:00
Gürsu merkez; ekmek, poğaça ve kuru pasta.
Hazır sepetler ve paketler
Sipariş paketleri
Fırından, pastaneden, çiçek köşesinden
Tezgâhtan
Tezgâhta bırakılan ve sipariş formuna yazılan notlar
Tezgâh önünden notlar
★★★★★
“Sekiz kişilik istedik, on kişi yedik, yetti. Alerjen notumuzu telefonda yazdılar, pastanın etiketinde de aynı bilgi vardı.”
★★★★★
“07:00 çıkışına denk geldim, poğaça hâlâ sıcaktı. Sıra var ama tezgâh hızlı, simit tahtada yazan saatte çıktı.”
★★★★★
“Annem için buket aldım; sapları kesilmiş, yanında bakım kartı vardı. Üç gün güzel durdu.”
★★★★☆
“Tiramisu çok güzeldi. Cumartesi yoğunluğundan teslim saatini bir saat kaydırmamız gerekti ama bunu önceden telefonla bildirdiler.”
Saklama, sipariş ve bakım notları
Rehber
Ekmek Ekmek Nasıl Saklanır? Bayatlamayı Geciktirmenin Yolları
Buzdolabı ekmeği bayatlatır, bez torba kabuğu korur: somunu üç gün taze tutmanın pratik yolları.
Pasta Doğum Günü Pastası Siparişinde Neleri Sormalı?
Kaç kişilik, hangi saatte, alerjen var mı: pasta siparişi vermeden önce hazırlanacak beş soru.
Çiçek Buket Çiçekler Daha Uzun Dayansın: Yedi Adım
Sapı kesmek, suyu değiştirmek, serin yer seçmek: hediye buketi bir hafta güzel tutmanın yolu.
Pastanız yarın tezgâhta olsun mu?
Ürünü ve tarihi seçin; sizi arayıp teslim saatini ve fiyatı yazılı olarak netleştirelim.
+90 224 555 06 30